小茴香菜的做法大全小茴香菜的做法 _生活百科

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一、一、小茴香菜炒蛋
首先是材料的准备；鸡蛋；茴香、食用油、精盐。
做法如下：
【小茴香菜的做法大全小茴香菜的做法】1.茴香洗净，去根去老茎，切块备用；
2.将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀；
3.加入精盐搅拌均匀成蛋液备用；
4、锅中倒油烧热，倒入蛋液煎至半凝固；
5.加入茴香粉，快速翻炒至熟，装盘。
一盘香嫩可口的茴香煎蛋菜就完成了。如果茴香切块，拌上蛋液再倒入锅中煎，味道也很不错。茴香温阴散寒，行气止痛；鸡蛋养阳，二者合则温中散寒，不伤阴津。你值得一试！
二、二、小茴香菜虾球
1.锅中放油，中火加热；
2.加入洋葱、茴香和蒜泥，翻炒5分钟，不时搅拌，直到洋葱变软；
3.加入番茄和番茄汁、海鲜原汤、茴香籽、橘子皮和果汁；
4.用盐和胡椒调味；
5.边搅拌边煮。烧开后转小火，半盖锅继续煮12分钟；
6.米饭煮好后，番茄酱再煮；
7.将虾放在酱汁上面，盖紧锅盖，小火煮3到4分钟，直到虾熟；
8.上饭，放熟虾和番茄酱。
三、三、茴香饼
配料：茴香苗、肉末、鸡蛋、面粉、盐、五香粉。
做法如下：
1.茴香苗洗净，切成粉末；
2.加入鸡蛋、肉末、盐、五香粉拌匀；
3.加入面粉和面糊。
4.在锅里两面煎至熟。

小茴香菜的做法大全 小茴香菜的做法

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