杨桃的栽培技术 _杨桃

选地阳桃的主要产区分布于年均温21℃以上的地区，>10℃年积温最少在7500℃以上，冬季没有霜冻。故建园选地宜考虑低海拔、近河流水体、背北向南、土壤较湿润的小区环境。倘在丘陵山地建园，土壤宜深厚肥沃，并有引水灌溉的条件；在围田区建园，则应在果园建立三级排灌系统，控制水位。把杂草、树木清除干净后，进行全垦、充分犁耙，使土壤细碎松软。为了搞好水土保持，在坡地建园应修筑面宽2-2.5米的反倾斜（向内倾斜15°）环山行；在平地建园，行向以东西走向为宜，行间开浅沟以利于排灌。栽植进行适当规划：规划与设计内容包括道路系统、排灌系统、防护林、居民点和各个林段（小区）等。其中小区面积为2-4公顷。营造防护林林缘距为5-6米。合理密植：株行距4米×4米或4米×5米，同品种园间种数株异品种授粉树。挖80厘米×80厘米×70厘米植穴，加入有机肥25千克、过磷酸钙1千克。适时定植：3-10月均可定植，以3-4月春植最好，因当年生长量较大，可提早结果。定植时土球应略高出地面，植后淋定根水，盖草保湿，立小竹杆防风。阳桃苗怕晒，定植时可用稻草包扎树干。选好品种：阳桃主要分酸阳桃和甜阳桃两大类，经济栽培主要是甜阳桃，中国甜阳桃品种众多，以广东最多，福建次之。海南近年来陆续从马来西亚、美国、中国台湾引进了一些品种，如B10、B17、台湾蜜丝阳桃、美国香蜜阳桃、四季阳桃等。其中马来西亚甜阳桃（B10）、美国香蜜阳桃，因生长快、结果早、果大、品质优而发展较快。施肥幼树施肥：一般薄施勤施，定植成活后开始施人畜粪尿或尿素液肥加入少量钾肥，每月1次，12月下旬结合扩穴施有机肥10千克，过磷酸钙0.5千克，以增强树势，提高植株抗寒力。结果树施肥（幼龄结果树）：进入结果期，每年5-11月，营养生长与生殖生长同时进行，需肥量大，应连续施肥。全年80%的施肥量应在此时施下，以有机肥为主，适当施用化肥。结果树的施肥量随产量增加而增加，一般每产50千克果，须施花生饼1千克，尿素、氯化钾（或硫酸钾）、过磷酸钙、石灰各0.5千克，土杂肥50千克。促梢壮梢催花肥：在3月份（最后一批果采收前）施用，以有机肥结合速效氮肥，结合施用畜粪肥加过磷酸钙25千克/株，复合肥0.5千克+尿素0.5千克/株，施后10天灌水1次。壮花保果肥：5-6月份果拇指大时，用过磷酸钙、花生饼、人粪尿按1:2:100的比例沤制，每株用15-20千克兑水1倍环施或穴施，或株施复合肥0.5千克。壮果促花肥：7月下旬至8月上旬果实定形，第2茬果开花时，株施复合肥0.5千克+钾肥0.5千克。此时天气高温、日照强，施肥应在傍晚进行。若干旱，要灌水或淋水。促熟肥：为了使果实早熟和提高品质，在每茬果将要成熟前20天施1次速效复合肥，并适当减少灌水。过冬肥：11-12月施重肥，结合扩穴，以有机肥为主。株施有机肥30千克+过磷酸钙1千克+钾肥0.5千克。整形修剪幼树整形修剪：定植成活后，在60-80厘米处短截，并剪除主干基部的萌蘖。在萌发的新梢中选留4-6条作主枝。阳桃枝细、韧，可用竹杆支撑，用细绳拉吊使主枝、副主枝均匀分布，培养层状排列的树冠。主枝上抽出副主枝，应从小培养向下弯垂。幼树尽量保留枝梢，仅短截过长营养枝，树高控制在3米以下。结果树修剪：阳桃修剪尽量保留中下部枝条，内腔枝修剪保留2厘米的枝桩。一般10年生以下的结果树，剪除基部结过果的细弱小枝，疏除树冠顶部过密枝条，对过长枝条短截。10-15年生树疏除顶部大量的徒长枝，抑制徒长形成开心。阳桃修剪短截后留下的枝桩也能开花结果，因此在修剪内部萌生枝时一般不从基部剪除，而留2厘米的枝桩。每年修剪3次。第1次（2-3月份），采果后老叶枯落期，短截或剪除枯枝、徒长枝、过密枝、弱枝、老化枝。第2次（5-6月份），在花蕾抽出前40天左右，剪除生长过旺枝、过密纤弱枝，并结合疏果。第3次（9-10月份），方法同第2次，结合疏果。间作混种幼龄树园可在行间间种豆类或其他蔬菜等短期作物，以短养长，或间种柱花草等豆科牧草，以培养地力，解决部分覆盖材料；间作物不宜距阳桃过近，应距阳桃主干至少1米；园内不宜间作香蕉、木薯、玉米或甘蔗等高秆作物，以免影响阳桃的正常生长。除草浇水除草松土：每年树盘和等高平台除草松土5-6次：即3-4月，5-6月，7-9月，10-11月，12-2月各1次。每年行间除草3-4次。水份管理：阳桃积水易烂根，雨季注意排水，平地果园雨季前要挖好排水沟，低洼地要起畦种植。阳桃属浅根性，怕旱。幼龄树7天不下雨应灌水1次。成龄树在11月至翌年4月旱季视干旱情况进行灌水。疏花疏果开花前，根据花蕾着生情况疏去过密小花，疏花也要均匀抹疏，使果实均匀分布。谢花后，在果蒂下垂时结合修剪分2次进行疏果，先疏病虫果、畸形果和过密果，后视树势、结果情况疏除部份发育不正常果，使果实在树上分布均匀。初结果树一般每株留果15-20个；植后5-6年，进入高产期的每株留果50-60个；树壮、肥水足的果园每株可留果70-80个。以后根据树势逐年增加挂果量。防风支撑结果树宜在树冠四周用竹支撑固定。在行间每隔2株立一柱，用粗铁丝把柱子连起来，然后把枝条索引固定在铁丝上。套袋保果果实接近定形时进行套袋，通过套袋使果皮色泽好，有光泽，肉嫩汁多，同时预防多种病虫害危害。方法是：内套泡沫网袋，外加透明薄膜袋，或者使用专用套袋。