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大家好，小简来为大家解答以上问题 。蚝油的作用和用法有哪些，蚝油的作用和用法及用量很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、蚝油的使用方法很简单，倒入菜肴中即可 。需要注意的是，在炒菜中加入蚝油的时间不要太长，也不适合加在辣的菜里 。同样的，用量也要看含盐量，因为蚝油本身就含有大量的盐 。
2、蚝油是一种由牡蛎制成的调味品 。牡蛎制成的蚝油味道鲜美，营养丰富，是酱类中最大的产品之一 。我们一般会加进去炒菜，做馅，烧烤等 。用蚝油做的菜有一种特殊的风味，味道和营养价值远超不用蚝油的 。
【蚝油的作用和用法及用量 蚝油的作用和用法有哪些】

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