婴儿食谱宝宝吃什么有营养( 七 ) _生活百科

一、夏天宝宝易缺锌的原因
1、大伏天，气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失;
2、炎热的天气会使宝宝食欲下降，以致锌摄入减少;
3、夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。
二、夏天宝宝补锌营养食谱
1、栗子粥
原料：栗子、大米。
做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。
2、蛋黄牛奶糊
原料：鸡蛋、牛奶。
做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。
3、果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁。
做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
4、海鲜鸡蛋羹
原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋。
做法：虾米切碎，黄酒浸泡10分钟，花蛤洗净，用开水烫使其打开，鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
5、白菜肉丝
原料：白菜、瘦肉。
做法：白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡，烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
6、五彩黄鱼羹
原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇。
做法：小黄鱼洗净去骨切成丁状，西芹、胡萝卜、香菇切丝，锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟，加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。
以上介绍了夏天宝宝补锌的营养食谱，妈妈们快来试试吧。
辅食食谱预防宝宝便秘
还在为宝宝的便秘问题烦恼吗？宝宝的日常饮食妈妈们应该多加注意，多给宝宝喂食蔬菜水果有助于肠胃蠕动，只要在辅食中动点心思，多添加蔬菜，就可以很好地预防和治疗便秘哦！
一、黄金蔬菜粥
原料：白米1/4杯，红薯1/4个，卷心菜一叶，水适量。
作法
1、把白米洗干净后稍微浸泡一下;红薯洗净去皮，切成小丁;卷心菜洗净碎净。
2、把米和红薯一起放入水中煮成粥，然后把红薯碾成泥状。
3、放入卷心菜，熟透后熄火放凉，即可食用。(因为红薯中富含丰富的胡萝卜素和维生素C，可以有效预防和缓解便秘) 。
二、胡萝卜黄瓜汁
原料：黄瓜1根，胡萝卜1根。
做法
1、把黄瓜、胡萝卜洗净后切段。
2、在榨汁机里加入少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝卜，榨汁。
3、在榨出的汁水中加少许白糖或兑牛奶即可食用。(因为黄瓜和胡萝卜除了富含维生素外，胡萝卜富含胡萝卜素，黄瓜中富含维生素C，这两种元素都可以有效预防和缓解便秘) 。
三、香蕉苹果泥
原料：香蕉半根，苹果半个。
做法
1、将香蕉和苹果分别刮成泥状。
2、将香蕉泥和苹果泥搅拌均匀后放入蒸锅中蒸3分钟即可使用。(苹果和香蕉可以刺激肠道蠕动，是治疗便秘的理想食物) 。
四、果仁橘皮粥
原料：晒干的橘皮少许、芝麻半勺、杏仁半勺、松仁半勺、粳米1/4碗、水适量。
做法
1、把将橘皮切丝，杏仁、松仁、芝麻捣碎，放入水中大火煮开，再小火熬20分钟左右。
2、将熬好的水去渣取汁，放入粳米煮成粥。
3、食用时加少许糖和少量炒熟的果仁末就可以了。(果仁、橘皮都可以润肠通便，对因肺燥肠闭而便秘的宝宝非常有效。)

婴儿食谱 宝宝吃什么有营养( 七 )

婴儿食谱宝宝吃什么有营养( 七 )