铁观音清香型和浓香型的区别 _生活百科

1、香气不同：清香型香气比较清新，浓香型带有焦香味;2、颜色不同：清香型干茶色泽翠绿，浓香型干茶色泽乌亮;3、制作不同：清香型偏现代工艺制法，浓香型是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成。
1、香气不同
清香型铁观音比较偏向于新鲜茶叶，干茶香气比较清新，冲泡后有一股浓郁的花香，沁人心脾。浓香型铁观音干茶清香中带着焦香味，冲泡后是炒栗子的香味夹着一丝果香。
2、颜色不同
清香型铁观音干茶色泽翠绿，冲泡后汤水淡黄清澈，叶底柔软翠绿，叶片保留的比较完整。浓香型铁观音干茶色泽乌亮，冲泡后汤色金黄，叶底柔软乌黑，茶叶形式较碎。
3、制作不同
【铁观音清香型和浓香型的区别】清香型铁观音偏向于现代工艺制法，目前市场上售卖的基本都是清香型铁观音，它的口感比较清淡。浓香型铁观音是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成，滋味偏厚重。