【粳米是什么 粳米是什么米好吃吗】

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大家好，小动来为大家解答以上的问题 。粳米是什么米好吃吗，粳米是什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、大米分为三类：籼米、粳米、糯米 。粳米加工成的米叫粳稻，短、宽、椭圆形 。粳米的生产过程包括脱壳、碾米和成品整理 。
2、根据收获季节的不同，粳稻分为早粳稻和晚粳稻 。早粳稻白肚皮多，硬粒少；晚粳稻白肚皮少，硬粒多 。粳米呈蜡白色，透明或半透明，坚硬有韧性，是热量的主要来源 。
3、中国是世界上粳稻种植面积最大、总产量最高的国家 。粳稻，尤其是“东北大米”，是我国人民喜爱的粮食品种之一 。主要产于黄河流域、华北和东北，可做粥，也可加工成爆米花 。

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