【杨梅怎么保存时间长 杨梅怎么保存时间长了】

文章插图

1、在大盘子或脸盆里放大量细盐和少量白糖 。在放入干净的杨梅后，不断摇动盘子，让每个杨梅尽可能多地粘上盐和糖 。然后把粘上盐和糖的杨梅装进厚厚的食品包装袋里，埋进土里 。如果有个小院子，埋起来方便，但是真的不行 。你可以把它埋在外面一个更大的花盆里 。
2、把包好的杨梅埋在土里其实是一个发酵的过程，取决于湿度和温度，大概20天到30天左右，然后拿出来晒3354——一般来说，如果温度和湿度高，埋在土里的时间会少一些 。

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