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大家好，小编来为大家解答以上问题 。进京乳腐，奉贤区特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉，是全国著名的优质乳腐之一 。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种 。红乳腐包括大红方和小红方 。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方，花色乳腐品种更多，以配料而命名，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等 。其中以玫瑰乳腐最具江南特色 。【奉贤区特产 进京乳腐】
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