茂名美食茂名美食推荐 _生活百科

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1、茂名的美食有煲仔粉、牛腩粉、水东鸭粥、渔粉、化州糖水等等。
2、煲仔粉：煲仔粉是茂名的一种特色小吃。因为是用砂锅煮的，所以叫煲仔粉。茂名街头随处可见卖煲仔饭粉的店铺。米粉圆润饱满，爽口有嚼劲。而且里面还有很多配菜，不贵。
3、捞面：捞面是茂名的特色美食，是在面皮中加入多种调料搅拌而成。渔粉的味道很独特，咬一口就难以忘怀。
【茂名美食茂名美食推荐】4、牛腩粉：牛腩粉中的河粉是手工制作的。雪白的皮放在竹篮里，然后切成大小合适的河粉。除了手作粉，它最大的特点就是秘制香油，吃起来香而不燥，牙太香。
5、化州糖水：化州糖水是广东茂名化州的特色美食。它由许多材料制成，你可以加入各种你喜欢的水果。吃起来清凉爽口，夏天清热解暑的好东西。
6、水东鸭肉粥：水东鸭肉粥是茂名当地的传统名菜，别说本地人了。就连外国游客尝过水东鸭粥后也是赞不绝口。鸭粥入口即化，回味无穷。

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