关于haccp是什么意思的介绍 haccp是什么意思


关于haccp是什么意思的介绍 haccp是什么意思

文章插图
【关于haccp是什么意思的介绍 haccp是什么意思】大家好,小编来为大家解答以上的问题 。haccp是什么意思,关于haccp是什么意思的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、HACCP体系是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写,表示危害分析的临界控制点 。
2、HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制 。