遂宁特色美食 遂宁特色美食

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1、遂宁特色美食有酸辣汤、窝子凉粉、射洪牛肉等 。
2、遂宁的酸辣汤又酸又香又咸又鲜 。它主要由肉丝、豆腐、冬笋等材料经清汤熬制而成 。
3、禾凉粉是遂宁街最常见的小吃之一 。主要是用玉米、红薯、豌豆等各种粉末,按配比混合,然后放入坛子里煮熟 。最后吃的时候可以用刀一片一片的刮下来,放在碗里,放上调料,然后吃 。
4、鲫鱼是四川遂宁特色美食,的 。它的肉鲜嫩可口 。