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大家好，小简来为大家解答以上问题 。立秋应该吃什么菜最好，立秋应该吃什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、立秋应该吃西瓜、茄子、凉糕、桃子等 。
2、立秋吃西瓜的习俗主要流传在江浙一带 。初秋，天气依然炎热难熬，西瓜是一个冰冷的东西 。吃西瓜有利于啃走最后的暑气 。这种习俗一般被称为“啃秋” 。
3、在茄子民间传说中，有“长夏种茄子，立秋吃”的说法，和上面说的“吃秋”是一样的，是部分地区的民俗 。这种说法也叫“咬秋” 。
4、凉糕，又名“豆腐”，是金华市初秋的一种特色小吃 。通常是淀粉，红薯粉等 。搅拌成糊状，加入白糖和其他调料，放入冰箱冷藏 。
【立秋应该吃什么 立秋应该吃什么菜最好】

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