0添加蔗糖是什么意思 0蔗糖是什么糖


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1、0添加蔗糖是指不添加蔗糖,但不代表无糖食品 。0添加蔗糖的产品只是不在产品中添加蔗糖,但不排除食品原料中含有糖分 。生产厂家即使在生产过程中不添加蔗糖,也可以添加其他“糖” 。所以两者不能划等号 。
2、蔗糖是一种二糖,是糖的主要成分 。蔗糖外观为无色晶体或白色粉末 。蔗糖味甘,是一种重要的食品和甜味调味品 。蔗糖可分为白糖、红糖、软糖、冰糖、粗糖 。蔗糖易溶于水,溶解度随温度升高而增大,溶于水后不导电 。