薏米粥的做法薏米粥的做法 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。薏米粥的做法，薏米粥的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
如果薏米只是简单的用薏米直接煮薏米粥，我们吃多了总会觉得没意思，所以总喜欢加点红豆百合玫瑰之类的材料，让薏米粥更美味的同时又有这些材料的一些营养。但这种情况下，在做薏米粥的时候，要把握好这些材料的搭配和熬制时间。下面小编就为您介绍几款效果不同的薏米粥的做法，详细解答您的疑惑。
在此之前要注意的是，大米粥和薏米比较难煮，所以煮之前最好用温水浸泡2-3个小时，这样可以充分吸收水分。吸水后很容易和其他米一起煮。
1.红豆糯米粥
功效：能祛湿益肠胃，消除水肿，健脾胃，长期服用能使人苗条益气。
禁忌人群：孕妇及便秘患者不宜使用；不适合湿滑尿尿的人。
配料：红豆、薏米、水、冰糖
步骤：
1)准备等量的红豆和薏米。洗完后红豆大概两三个小时，薏米一个小时。
2)然后你要先煮红豆，因为时间长一点。煮沸后，加入一些冷水。煮开后加冷水，这样红豆容易开花催熟，据说也香；
3)红豆煮开开花后，加入薏仁。大火烧开后，转小火煮。放冰糖调味就行了。
2、山药大麦红枣粥
功效：此养生药粥能美容养颜，补气血，健脾胃，解毒，非常适合冬天食用。这种粥也适合祛痘。有痘痘的女性可以经常喝这种粥，对皮肤改善和痘痘有很好的治疗作用。
材料：薏米100克，大米100克，山药200克，干枣15克，冰糖20克，蜂蜜15克。
练习/步骤：
1)将大米薏米和红枣分别洗净；
2)将大米浸泡在水中30分钟，薏苡仁浸泡在水中2小时；
3)将长山药洗净、去皮，切成长滚刀块；
4)将锅放在火上，加入清水、大米、薏米，中火煮沸，再改小火煮至粘稠状；
5)加入山药块和红枣，煮20分钟左右；
6)将冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍微冷却，然后倒入蜂蜜。
3.百合糯米粥
功效：常喝此粥有清火、美白祛斑、收细毛孔的功效。
材料：薏苡仁30g，大米20g，百合干15g 。
调料：冰糖适量
练习：
1)将薏米和大米分别洗净，用温水浸泡薏米1小时；干百合用温水浸泡15分钟左右；
2)将锅放在火上，倒入适量水烧开，放入薏米烧开，转小火煮10分钟，放入大米煮20分钟左右，放入百合，煮至粘稠状，放入冰糖调味。
4.玫瑰糯米粥
功效：抗氧化、祛斑美容、美白肌肤、增强血管韧性、抑制癌细胞、改善心肌、防癌抗癌、清热祛湿、防治脚气；还能健脾胃，促进新陈代谢，增强免疫力，抗炎，降血糖。
禁忌：气滞的人不宜食用，孕妇不宜食用。
材料：黑米60g，小米100g，薏米60g 。
辅料：玫瑰10朵，红糖适量
工作方法
1)将黑米和薏米洗净，浸泡过夜；
2)浸泡干燥的玫瑰；
3)将黑米、小米、薏米放入锅中，加水烧开，然后转小火慢煮至粘锅；
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