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气锅八仙:主要原料是狍子肉、野山鸡、野山兔、羔羊肋、沙丰鸡、葫芦条、口蘑、嫩椒 。将这些原料放入汽锅内蒸制 。汽锅的特点是蒸气由上往下返,不跑气,使之保持原汁原味 。出笼时异香飘出,色淡、汤清、肉鲜、骨酥、味醇、鲜美,且营养极为丰富 。【围场特产 气锅八仙】
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