3、对双方的违约责任进行约定 旅游协议和旅游合同既要维护旅行社的利益，也要维护消费者的利益旅行社和旅游者在旅游中承担的义务、责任，都要明确 。现在老年人出游比较多，老年人出游不方便，比如坐卧铺有的老年人上不去，要在合同当中约定要中铺还是要下铺，约定了旅行社达不到，那么就是旅行社违约；若事先没有约定，出了问题之后说不清道不明，处理起来难度比较大，所以一定要把合同认真做好 。
4、明确提供线路的对象 现在许多大旅行社有不少加盟社，这些加盟社可以通过总社来组团，但有时如果其他旅行社能有更好的“条件”，它便把自己组到的游客转到其他旅行社去，游客在合同中最好明确提供路线的应当是某某旅行社，而不能用“加盟店”充数 。。
8. 旅游合同是指什么 旅游合同是指游客交付费用，旅行社提供旅游服务的合同 。
旅游服务包括为游客提供旅行服务、导游服务、景点观赏服务以及附带的餐饮娱乐购物服务等 。旅游过程中食宿、交通等服务，如果是由旅行社转由他人据供的，除游客直接与他人发生合同行为外，该他人是旅行社的履行辅助人，如有故意或过失侵害游客的行为，旅行社应承担损害赔偿责任 。
即使旅行社提供的格式旅游合同记载旅行社就其代理人或使用人的故意或过失不负责任，但因游客就旅游过程中的食宿交通工具的种类、内容、场所、品质等，并没有选择的权利，此项条款属排除或限制提供格式条款一方或其代理人或使用人或债务履行辅助人因故意或重大过失所生的损害赔偿责任的情形，是无效的 。
9. 广州市出境旅游合同怎么写 合同编号：________________ 甲方（团体或个人）：________________ 乙方（组团旅行社）：________________ 甲方自愿参加乙方组织的旅行团旅游，为保证旅游服务质量，明确双方的权利和义务，本着平等协商的原则，现就有关事宜达成如下协议： 第一条 报名与成团 1.甲乙双方共同确认：在签订本合同前，已详细阅读及充分理解由广州市旅游局制定、广州市工商行政管理局监制的《广州市出境旅游报名须知及责任细则》（以下简称“须知”） 。
同意遵守须知并将须知列为本合同附件 。2.甲乙双方共同确认：乙方己就其服务项目及质量标准向甲方作出了全面介绍及详细说明 。
第二条 内容与标准 1.主要事项旅行团名报名人数初定出团日期旅游线路与天数交通工具及标准住宿标准用餐标准导游服务购物娱乐安排预付款数额应交纳团费总额 双方其他约定 2.甲乙双方同意恪守上述约定 。甲方保证在旅游活动中服从乙方的统一安排和要求，乙方保证所提供的各项服务符合国家与行业规定的标准 。
第三条 违约责任 1.乙方在下列情形下视作违约，并承担赔偿责任： （1）因故意或过失未达到本合同规定的内容和标准而造成甲方直接经济损失的； （2）乙方的服务未达到国家或行业规定的标准 。2.甲方违反合同规定，对其自身的损失应责任自负，给乙方造成损失，应承担赔偿责任 。
3.不承担违约责任的情况：甲乙双方因不可抗力因素不能履行合同的，不承担赔偿责任，但应及时通知对方，并提供事故详情及不能履约的有效证明材料 。4.乙方在旅游质量问题发生前后已采取以下措施的，应减轻或免除责任： （1）对旅游质量和安全状况已给予充分说明、提醒、劝诫、警告或事先说明； （2）所发生的质量问题已采取了预防性措施； （3）质量问题的发生是全部或部分由于赔偿请求人自身的过错； （4）质量问题发生后，乙方及时采取了善后处理措施 。