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产于沿海乡镇，产量高，属枝口纲，鲎科 。由已绝迹的三叶虫演化而来，故被称为活化石 。其血液有防癌作用，壳可作医药原料，尾可作梭子织网 。鲎的肉和卵是营养价值甚高的美味食品 。因其血液含铜离子，可制鲎试剂，能快速、准确地检测人体内部组织是否有病菌感染；在制药和食品工业中，还可用它作毒素污染监测剂 。( 北海)【铁山港区特产 中国鲎】

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