西双版纳美食西双版纳美食傣味小吃 _生活百科

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1、西双版纳美食菠萝饭、竹筒饭、炒青苔、烤鸡、香茅烤鱼等。
2、菠萝饭：菠萝饭是一种由菠萝、大米和其他配料制成的美味食物。味道清香，富含维生素和矿物质，还有脂肪、蛋白质、糖等。适合夏天吃，如果对菠萝过敏就不要吃了。
3、竹筒饭：竹筒饭是西双版纳的一种特色食品，即把鲜肉放入竹筒中，这样煮出来的米饭有竹筒的香味，吃起来香软可口，气味芳香，可以用来招待贵宾。
4、炒苔：炒苔又称炒苔，是由生长在西双版纳水中的一种食用苔制成。是傣族人非常喜欢吃的一种美味野菜。它富含叶绿素、叶黄素、胡萝卜素和其他维生素。打捞上来的青苔要不断的搓打才能做成，所以不是什么青苔都能吃的。
5、烤鸡：烤鸡是西双版纳的一道名菜。主要原料是鸡肉。可以根据自己的口味加入不同的调料。因为烧鸡是一种油腻的食物，所以要适量食用。
6、香茅烤鱼：香茅烤鱼是用罗非鱼加上葱、姜、蒜、香菜、青椒等辅料做成的。它有独特的香料和特殊的做法。用其制作的烤鱼口感和品质一流，具有香、脆、鲜等特点。深受人们喜爱。
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