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大家好 ， 小编来为大家解答以上问题 。夏邑蒲菜 ， 夏邑县特产很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
夏邑蒲是该县地方名产 ， 在历史上久负盛名 ， 早在明嘉靖年间已广为食用 ， 距今已有800多年历史 。夏邑县城湖蒲草茂密 ， 生长在黑色稀泥中 ， 取其下部嫩心叶 ， 即为蒲菜 ， 亦称蒲笋 。稀泥越深 ， 生长越多越好 ， 生育期间水深保持在一米以上 ， 每年五六月份为采摘最佳期 。蒲菜呈乳白色 ， 每根长度约0.6~1米 ， 像大拇指一般粗 。此菜质地柔嫩 ， 生熟兼用 ， 脆而无丝 ， 清香可口 。除食用外 ， 还有其药用价值 ， 可降血压、健脾胃、助消化等 。【夏邑县特产 夏邑蒲菜】
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