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大家好,小编来为大家解答以上的问题数九从哪一天开始到哪一天结束 , 数九歌顺口溜 2021-2022年冬天数九天时间表这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
俗语有“冬至一阳生” , 此日太阳直射南回归线 , 地球北半球白天最短 , 夜晚最长 , 这以后随着地球的公转 , 太阳直射的位置逐渐北移 , 北半球的白天逐渐变长 , 正所谓“冬至日头升 , 一天长一针” 。
冬至有三候:一候蚯蚓结; 二候麋角解;三候水泉动 。自冬至开始 , 我们正式进入“数九”天 。
“一九二九不出手 ,
三九四九冰上走 ,
五九六九沿河看柳 ,
七九河开 , 八九雁来 ,
九九加一九 , 耕牛遍地走 。”
各地有不同版本的“九九歌” , 但都生动形象地记录着冬至到来年春分的物候变化 。
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗 , 现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺 。祭祖的同时 , 有的地方也祭祀天神、土地神 , 叩拜神灵 , 以祈福来年风调雨顺 , 家和万事兴 。
“冬至大如年” , 足以见古人对冬至的重视 。在广袤的中华大地上 , 因地域不同 , 各地的冬至饮食习俗存在着诸多差异 。
在北方 , 饺子是冬至的“标配” 。冬天天寒 , 容易冻着耳朵 , 而饺子形如“耳朵” , 人们觉得吃饺子可以保护耳朵 。
南方人喜欢在冬至这天阖家团聚、围炉夜坐 , 吃上一碗热气腾腾的汤圆 , 其乐融融、团团圆圆 。
俗谚有云 , “冬至馄饨夏至面” 。在冬至这天 , 浙江杭州、嘉兴、绍兴一带的人常食馄饨 。这个习俗在宋朝时已经颇为流行了 。
在浙江台州 , 擂圆是冬至的重头戏 , “圆”意味着“团圆”“圆满” 。擂圆是用糯米粉做的 , 先把糯米粉和温水揉成面团 , 再摘成醋碟大小的圆子揉圆 , 煮熟后放在豆黄粉里滚拌 , 因为这个过程方言叫“擂” , 所以冬至圆起名叫“擂圆” 。
在今天 , 嘉兴人大多选择吃桂圆烧蛋过冬至夜 , 而平湖则有冬至夜吃赤豆糯米饭的习俗 。这是甜蜜的味道 , 是家的味道 , 更是乡愁的味道 。
喝冬酿酒 , 是苏州人冬至入冬仪式的开始 。冬酿酒酿造程序复杂 , 酿酒师傅一般在10月底就得动起来了 , 糯米两次发酵后再压榨、冷却、过滤 , 最后加上腌制的桂花、栀子 , 冬酿酒才算大功告成 。
此外 , 冬至时节 , 天气寒冷干燥 , 容易导致鼻咽干燥、皮肤缺水 , 易上火 。可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、柚子等滋阴去燥的食物 。
冬至大如年 , 人间小团圆 。
今天 , 记得早点回家 ,
和家人们一起团聚过节!
附:
2021-2022年冬天数九天时间表
2021年一九时间:2021年12月21日-2021年12月29日
2021年二九时间:2021年12月30日-2022年1月7日
2022年三九时间:2022年1月8日-2022年1月16日
2022年四九时间:2022年1月17日-2022年1月25日
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