小满节气 5款食疗秘方助您祛火解暑养阴胃( 三 )


防火要领:稳定情绪、充足睡眠 -
对于血压高、平时性子就比较急的人,要注意防范肝火来袭 。这在中医上被称为“阳气素盛”,尽量不要生气,“怒易生火,易伤肝脏”,会引起肝气在体内堆积,从而导致肝气易结,气血不畅 。防肝火,睡眠是很重要的一点,每天晚上12点前尽量入睡,如果做不到不熬夜,那么之后一定要补足睡眠 。-
要预防肝火旺,除了睡眠足够、心情放松,一些简单的药材或食物也有助于清火,肝火旺盛的人,要多吃些木耳、菊花和莲子这样偏凉的食物 。少吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等,以免“火上浇油” 。-
降火食方:猪肝炒木耳、枸杞菊花茶 -
俗话说吃什么补什么,对付肝火也要补肝 。猪肝炒木耳对平息肝火有作用 。选木耳约40克,猪肝240克 。-
木耳浸软,切去底部硬块,再切成粗丝;猪肝洗净抹干再切成厚片,加入腌料腌约10分钟;锅烧热,放2汤匙油,爆香姜片,放入猪肝片用大火不停兜炒至熟;再放入木耳丝及葱炒匀,加少许糖、盐调味即可上碟 。-
预防肝火上升,也可喝枸杞菊花茶,方法如下:枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟,就可作茶饮,适用于经常用脑者 。-
结语:通过大家对上文的学习我们不难发现,小满时节由于天气闷热潮湿所以饮食上我们应该以清淡为主,所以大家在这个时期饮食上应该少吃那些易上火的食物 。另外大家还要合理调整好自己的睡眠起居状态 。