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大家好，小简来为大家解答以上问题 。蛋清可以做什么甜品，蛋清可以做什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、蛋清又称鸡蛋，是指包裹在蛋黄周围的由蛋白质组成的透明胶状物质 。蛋清用途广泛 。可以做双皮奶，蛋糕等很多甜品 。蛋清用打蛋器搅拌，会出现像海绵一样的泡沫状和弹性，这是做蛋糕的第一步 。
2、是镀金产品很好的清洁剂 。将蛋清涂在镀金制品上，仔细擦拭，就会光亮如新 。如果家里的玻璃制品、瓷器坏了，也可以用蛋清、粘土来修补 。用蛋清擦拭沙发、皮包等皮革制品，不仅能去污，还能使其有光泽，恢复原貌 。
【蛋清可以做什么 蛋清可以做什么甜品】
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