黄豆是一类食用率最高的豆类 。无论是在餐桌上,还是在市场中,这些都是必备的食物之一 。黄豆由于具有很多的药用功效,所以也深受人们的喜欢 。平时,我们也会用黄豆来添加我们的食欲 。同时黄豆也可以起到调节人体中的胆固醇的作用 。猪蹄炖黄豆下奶吗?这也是很多妊娠的妇女都比较关心的问题 。
其实,黄豆的食用价值和药用价值,我们也是有所耳闻的 。
但是对于猪蹄炖黄豆下奶吗?我们还是比较关心的 。
因为这些问题关系到我们的生活,同时也能够给我们带来一些生活上的便利 。
猪蹄炖黄豆下奶吗?猪蹄炖黄豆不仅下奶,还能够美容,猪蹄是公认的美容大补品 。
下奶猪蹄炖黄豆怎么做?
【猪蹄炖黄豆下奶吗 你知道下奶的食谱吗】1、需将黄豆提前浸泡半天 。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净 。
2、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下 。
3、加水没过猪蹄,大火烧开 。然后转小火,烧20分钟这样 。
4、加入黄豆大火烧开,加些糖,盐 。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止 。
没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦!
5、放入味精,葱花,出锅即可 。
下奶食谱
稻米食谱
原料:精选山东奶稻米、粉衣花生仁、红枣、木瓜粉 。
做法
方法一(小公鸡汤法)
用半只小公鸡,加水2000~2500毫升,不添加任何调料,放入锅内,加热30~50分钟中熬成公鸡汤,把肉捞出来,光取其汤然后加奶稻一包放入锅中,加热20分钟~40分钟熬成粥,分早、中、晚三次服用 。备注:小公鸡不到一年的公鸡
方法二(羊肉汤法)
用250克羊肉,加水2000~2500毫升,不添加任何调料,放入锅内,加热30~50分钟中熬成羊肉汤,把肉捞出来,光取其汤加奶稻一包放入锅中,加热20~40分钟熬成粥,分早、中、晚三次服用 。
方法三(驴头下颚骨汤法)
把0.5~1kg驴头下颚骨头,加水2000~3000毫升放入锅内,加热30~50分钟熬出汤,把驴头下颚骨头捞出来,光取其汤加奶稻一包,加热20~40分钟熬成粥,分早、中、晚三次服用 。
鲜鲤鱼汤
原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量 。
做法:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过 。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许 。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可 。
应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用 。
对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品 。
羊肉汤
原料:羊肉400克,当归20克,生姜片、盐、料酒、酱油各适量 。
做法:把当归洗净,切成片 。
羊肉剔去筋膜,剁成小块放入沸水中焯去血水 。
在沙锅中加入适量清水,放入当归片、羊肉块、生姜片、料酒,用大火煮沸,去浮沫,改用中火煲至羊肉熟烂,加盐调味 。
应用:当归性温,有滋阴补血,润肠通便的作用 。
羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及B族维生素 。
适合妈妈们分娩后血虚乳少,恶露不止等症状 。
乌鱼
原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量 。
做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可 。
应用:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃 。
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