阿拉斯加蟹和帝王蟹的区别 帝王蟹跟阿拉斯加蟹一样吗


阿拉斯加蟹和帝王蟹的区别 帝王蟹跟阿拉斯加蟹一样吗

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1、阿拉斯加蟹壳上的刺相对短而钝,帝王蟹的刺相对长而尖;阿拉斯加的螃蟹更大,颜色更深,也更贵 。帝王蟹体大,外形霸气,蟹肉洁白 。是海鲜界的网络名人,繁殖能力强,可能入侵南极海域,造成部分物种灭绝 。
2、其实帝王蟹不是真蟹,是石蟹科 。一般螃蟹都有四双脚和一把钳子,而帝王蟹只有三双脚和一把螃蟹钳 。中国周边海域不产帝王蟹,所以中国市场上的帝王蟹大部分是进口产品 。帝王蟹被捕捞后,迅速冷冻到零下18度,保证了帝王蟹的新鲜度 。
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