大肠刺身是什么意思 大肠刺身是什么意思


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1、生鱼片指的是郭德纲和于谦的相声《论过节》中提到的神奇食物:生吃猪的大肠 , 象征着土豪美好的生活爱好 。
2、在相声中 , 郭德纲说于谦的“爸爸”没钱花 。他每天都用不同的方式吃猪大肠 , 早上炖大肠 , 中午吃全大肠 , 晚上吃生鱼片 。生鱼片指的是将一些海鲜和其他肉类切成薄片 , 蘸酱生吃 。但是猪的大肠其实很臭 , 不能做成生鱼片生吃 。一般用来嘲讽一些无论如何都要赶潮流的人 。后来在北京的一家餐厅里 , “大肠刺身”真的是通过这个相声的梗做成菜的 。
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