狗宝咸菜的做法 狗宝咸菜的做法窍门


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由于这道菜比较少见,可能很多人不知道怎么做才好吃 。因为狗宝是药用食物,所以有很多种做法,有简单的方法,也有比较负责任的方法 。现在我们来学习一个简单又好吃的方法吧!
配料:狗宝、咸菜、香菜、芝麻、盐、鸡精、鱼露、辣椒粉 。
步骤:
1.买完狗宝,用清水洗干净,泡三四天,中间换三四次水 。换水的时候用手使劲搓,桔梗就不会有苦味了 。
2.不要把泡好的桔梗沥干太干 。就把它从水里拿出来,不要滴 。然后带上一次性手套,加盐、鱼露、咸菜、鸡精,使劲搓,更入味;
3.最后根据自己的口味倒入辣椒粉,拌匀;
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