香榧子香榧子简介 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。香榧子简介，香榧子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、香榧子是什么
香榧是中国的珍稀水果，也是浙江省的著名特产。香榧之乡中国香榧之乡位于石故里诸暨，崇山峻岭，海拔800-1000米。香榧生长在这片深山老林的千年果树上，古称“千年三代香榧” 。早在春秋时期就很有名了，到了唐朝就很有名了。至今香榧驰名中外，飘香世界。
香榧寿命400-500年，故有“寿星树”之称。香榧的果实也很奇特。第一代果实需要两年才能成熟，和采摘下来的干果一起，就是“第三代果实” 。浙江诸暨香榧产量最高，而乔峰香榧产量占全县一半以上，品质最好，因为乔峰被称为“香榧之乡” 。
香榧可入药，具有祛痰止渴、清肺润肠、消除痔疮等作用。香榧果外套还能驱除蛔虫，食用时不必小心翼翼地除去外套。此外，香榧经济价值高，质地致密，耐水、抗变形。它被用于制造家具，造船和工程建筑，它的树皮能提取丹宁。新鲜香榧壳中含有柠檬醛，提纯后可作为化工芳香油。
二、香榧子怎么吃
作为一个坚果，香榧子，和其他坚果一样，最好的方法是直接吃它。很多坚果都是直接吃的，既方便又能很好的吸收其营养。所以很多人都会随身带一些坚果，有空就会吃几个，不受时间限制，方便实用，也可以避免一次吃太多。
吃之前可以稍微炒一下香榧子，会更香。每年10月至11月，当香榧子成熟可以采摘时，剥去香榧子的肉质皮，取出种子，在阳光下晒干；将香榧籽略炒至外观呈褐色，内仁呈黄色，散发焦香味，即可食用。香榧子具有杀虫消食的功效，可用于治疗虫蛀、小儿疳积、便秘引起的腹痛，并可清除肠道内的钩虫及其虫卵。
三、香榧子的营养价值
香榧子是一种温和的食物，它含有许多营养物质，对人体有许多作用。因此，有些人会偶尔吃一些香榧子直接补充身体的营养，也可以调节身体的一些不良症状如便秘。那么，香榧子？的营养价值是什么
1.香榧子富含脂肪油。香榧子所含的脂肪油高于花生和芝麻，含量达51.7%以上。脂肪可能为人体提供能量，它可以润胃，加速胃的蠕动。
2.香榧子富含蛋白质。香榧子不仅富含脂肪油，还富含蛋白质。据了解， 100克香榧子含有10克蛋白质。香榧子是人体需要的一种非常重要的物质，所以它可以补充人体的蛋白质，也可以短暂缓解饥饿感。
3.香榧子含有许多微量元素。微量元素在人体中所占比例很小，但却起着不可或缺的作用。不是所有的东西都含有微量元素，一种食物中所含有效微量元素的多少是衡量食物营养价值的一个关键点。香榧子含有钙、磷、铁和其他微量元素。
4.香榧子还含有芳樟醇乙酸酯和玫瑰香油。这两种物质是芳香油的原料之一，所以香榧子可以提供这些原料。

香榧子 香榧子简介

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