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张家口的特产有玉周公蜜、石洞彩苹果、沙城长城葡萄酒等 。禹州是中国贡院四大贡米之一，历史悠久 。与普通大米相比，玉舟蛋白质高1.5倍，脂肪高6倍，维生素B1高1.5倍，维生素B2高1倍，粗纤维高6倍，富含多种氨基酸，深受消费者喜爱 。
截至2021年，石洞彩色苹果已种植2000多年 。1958年成为国宴水果 。周恩来总理为张家口怀来县小南新堡镇石洞村题写了中国第一个彩色苹果村 。石洞彩色苹果形状规则，味道甜美，香气浓郁，略脆 。
长城葡萄酒产于1976年被定为国家葡萄酒原料基地的怀来 。是改革发展以来中国高档酒的生产基地 。长城葡萄酒以其独特的风格和口感带给消费者多样的葡萄酒体验 。

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