2.避免与消化性溃疡疾病一起进食 。因为口服时会产生大量二氧化碳气体 ， 增加胃内压力 ， 刺激胃溃疡患者的溃疡面 ， 甚至导致胃穿孔的危险 。同时 ， 二氧化碳刺激胃黏膜 ， 引起胃酸继发性分泌过多 。过量会导致碱中毒 。
3.气滞、湿重体质、特殊体质、血瘀体质的人不宜吃苏打粉 。
五、食用苏打粉和小苏打一样吗
我们通常会看到小苏打和小苏打 。他们长得一样 ， 名字也差不多 ， 但差别很大 。所以小苏打和小苏打是不一样的 。
1.不同的化学性质 。食用小苏打的化学名称为碳酸钠 ， 分子式为Na2CO3 ， 为白色粉末 ， 而小苏打的化学名称为碳酸氢钠 ， 分子式为NaHCO3 。小苏打是纯碱的溶液或晶体吸收二氧化碳后的成品 。
【食用苏打粉的作用 食用苏打粉有哪些作用】
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