杭州特色菜有哪些 浙江杭州特色菜有哪些


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1、杭州的特产有龙井虾、东坡肉、杭州酱鸭等等 。
【杭州特色菜有哪些 浙江杭州特色菜有哪些】2、龙井虾是用龙井茶和虾做成的,是杭州的名菜 。具有浓郁的地方特色 。虾看起来很白嫩,色泽淡雅,味道鲜美 。虾肉富含蛋白质 。氨基酸和其他营养元素 。
3、东坡肉是用猪肉做的,是杭州的特色菜 。它的色香味俱佳,颜色看起来很响,汤很浓,炖肉很脆,肥而不腻,酒味浓郁 。
4、杭州酱鸭是浙江的一种汉族风味美食,由成熟的鸭子经过腌制而成 。色泽紫红,有酱香,回味无穷 。