毛峰的泡法 毛峰的冲泡方法图解


毛峰的泡法 毛峰的冲泡方法图解

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1、泡毛峰的时候要注意水的温度,最好控制在85度到90度之间 。另外,冲泡毛峰茶时要注意茶与水的比例 。通常情况下,茶与水的比例约为13,336,050 。太多或太少都会影响茶汤的味道 。
2、冲泡时最好使用陶瓷茶具,冲泡前可以用热水加热茶具 。然后直接取出3至5克茶叶放在杯底,再冲入准备好的开水中,让茶叶在开水中翻滚,均匀加热茶叶,让茶叶的香气更快渗入水中 。除此之外,毛峰用玻璃杯冲泡也是可以的 。你可以用玻璃杯看到茶叶在水中变化和伸展的姿势 。
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