简单寿司的做法简单寿司的做法和材料大全 _生活百科

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1、提前泡好米，准备好食材。胡萝卜可以用油炒(营养物质可以释放出来)，海带可以用水煮。我用骨头汤煮的，味道更好。
2、我在米饭里加点糯米，会有嚼劲，或者加点黑米，更有营养。(我妈总说加点黑米的饭是猫饭。)在煮好的米饭中加入一些寿司醋，搅拌均匀。不喜欢就不要加。
3、准备寿司帘，可以在上面铺上保鲜袋，防止寿司帘制作时弄脏。洗寿司帘很麻烦。
4、寿司帘上铺上海苔，海苔上均匀铺上米饭。
5、将沙拉铺在米饭上，加入肉松干，依次铺上蛋皮、胡萝卜、海带(也可以加一些其他喜欢的东西，黄瓜、火腿、虾都不错，喜欢的东西可以多放一些) 。
6、用寿司帘卷寿司，卷的时候可以用点力，这样做出来的寿司就不容易散了。
7、看起来不错。
8、切的时候可以在刀面上抹点水，这样容易切，不粘刀。
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