减肥必须限制热量的摄入 , 如何在保证营养的情况下减少热量的摄入?下面推荐9款低热量减肥食谱 , 荤素搭配 , 让你健康享瘦 。鲤鱼汤
用荜芨5克 , 将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料 。将鲤鱼去鳞 , 剖腹去内脏洗净 , 切成小块;姜、葱洗净 , 拍破待用 。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内 , 加水适量、置武火上烧开 , 移文火上炖熬约40分钟 。加入香菜、料酒、味精、醋即成 。可单独食用 , 也可佐餐 , 吃鱼喝汤 。能利水消肿而减肥 。薏米粥
用薏米30克 , 白糖适量作原料 。将薏苡仁洗净 , 置于砂锅内 , 加水适量 , 再将砂锅置武火上烧沸 , 后用文火煨熬 。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成 , 随意饮食 。能健脾除湿 , 减肥消肿 。冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁 , 干的10克—15克、新鲜的30克) , 粳米100克为原料 。将冬瓜用刀刮后洗净 , 切成小块 , 再同粳米一起置于砂锅内 , 一并煮成粥即可(粥内不要放盐) 。或先用冬瓜仁煎水去渣 , 再净粳米放粥煮 , 每天早晚两次时 , 常食有效 。能利尿消肿 , 减肥降脂 。红焖萝卜海带
用海带、萝卜适量 , 丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量为原料 。将海带用水浸泡1天1夜(中间换2次水) , 然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝 。将素油烧熟 , 加海带丝炒几下 , 放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开 , 改中大火烧至海带将烂 , 再放入萝卜丝焖熟即可食用 。能利水消气 , 减肥 。
荷叶粥
用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料 。将米洗净 , 加水煮粥 。临熟时将鲜茶叶洗净覆盖粥上 , 焖约15分钟 , 揭去荷叶 , 粥成淡绿色 , 再煮沸片刻即可 。服时酌加白糖 , 随时可服 。能清暑 , 生津 , 止渴 , 降脂减肥 。香菇瘦肉
鸡蛋1个 , 瘦猪肉20克 。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许 。将鸡蛋打散 , 加入盐、料酒、酱油与牛奶 。猪瘦肉切成薄片 , 加少许盐、料酒和酱油 , 使其入昧;将香菇切成片 。将猪瘦肉、香菇放在大碗中 , 倒入打散的鸡蛋汁 。用电饭锅蒸熟 , 即可食用 。
这个食谱能满足你的口腹之欲 , 还能促进肠胃蠕动 , 加速排便 , 让你吃着吃着就能减肥 。豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量 。起油锅 , 将豆腐皮放入锅中 , 用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出 , 用刀切成小块状备用 。将芹菜的叶片择去 , 洗净后切成约2.5厘米长段备用 。烧热锅 , 加入1大匙油 , 放入芹菜段、豆腐皮 , 快速拌炒均匀 。加入调味料及少许水 , 慢慢娴煮至豆腐皮变软即可 。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐 。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感 , 更能提高新陈代谢功能 。黄瓜花生肉丁
黄瓜1根 , 瘦猪肉60克 , 花生60克 。盐、酱油、淀粉、姜片各适量 。黄瓜洗干净切成小丁 。瘦猪肉切成小丁 , 以酱油、盐、淀粉腌好 。油锅烧热 , 放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出 。以锅中余油炒黄瓜与花生 , 加些清水 , 用大火快炒 。放入瘦猪肉丁 , 加入酱油与盐 , 快炒至熟透起锅 。
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