文章插图
1、材料:普通面粉200g , 盐适量 , 麻椒适量 。
2、在家准备一大碗汤、漏勺、开水、高汤 。那更好 。
3、准备调料 , 取一个大碗 , 加入胡椒粉、核桃油、盐 。
4、抓些面粉把碗放大 , 然后往盛有面粉的碗里加水 , 往一个方向搅拌 。
5、将准备好的开水倒入锅中 , 等水冒泡 , 左手拿起漏勺 , 右手拿起面糊碗 , 倒入漏勺中 。面糊会形成蝌蚪形状 。
6、面糊倒出后 , 直接用漏勺捞起蝌蚪 , 放入准备好的调味碗中 。最后放股票 。煮沸后 , 你就可以吃了 , 麻辣小蝌蚪就做好了 。
【麻辣小蝌蚪 麻辣小蝌蚪】
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