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大家好，小简来为大家解答以上问题 。什么是酸性体质和碱性体质，什么是酸汤子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、酸水饺也叫酸水饺，是指用水磨发酵玉米制成的一种粗面，流行于东北地区，常作为主食 。酸汤是粗粮做的，口感细腻爽滑 。是夏天经常吃的传统食物，满族人也经常用酸汤招待客人 。
【什么是酸汤子 什么是酸性体质和碱性体质】2、酸汤味道浓郁，口感酸酸的，有一定的开胃作用 。可以根据自己的口味加入不同的调料，比如辣椒油、辣椒等 。还可以在酸汤中加入一些蔬菜，如白菜、菠菜等 。味道很好 。
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