东坡肉的来历 东坡肉的来历200字左右


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1、它是由东坡肉的来历北宋诗人苏东坡创造和发展起来的
2、东坡肉也可以叫红烧肉或者擀面肉 。它最早是由苏东坡在徐州开发创造的,所以它是江南地区汉族的传统名菜,历史悠久 。主料是猪肉,最好是半肥半瘦的猪肉,加入各种配料,再经过长时间的炖煮而成 。
3、成品东坡肉色泽鲜红,吃起来软糯可口,肥而不腻,醇香多汁 。这是一种受欢迎的食物 。
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