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大家好 ， 小简来为大家解答以上问题 。螃蟹怎么蒸需要蒸多长时间 ， 螃蟹怎么蒸蒸多久很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
蒸螃蟹一般需要10分钟左右 ， 大一点的螃蟹可以蒸20分钟左右 。蒸螃蟹的具体步骤如下：
1.准备材料：
【螃蟹怎么蒸蒸多久 螃蟹怎么蒸需要蒸多长时间】清蒸蟹一定要用新鲜的活蟹 ， 最好不要吃死蟹 。然后把螃蟹清洗干净 ， 再准备姜片和辣椒给螃蟹除臭；
2、上蒸笼：
锅中加入清水 ， 然后放上蒸格 。先把姜片和花椒放在蒸格上 ， 然后把蟹肚朝上放在姜片和花椒上 ， 盖上锅盖；
3.出锅：
小一点的螃蟹可以蒸10分钟左右 ， 大一点的螃蟹可以蒸15到20分钟左右 。螃蟹熟了 ， 就可以拿出来吃了 。

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