释迦果是台湾比较有名的一种水果，很多人可能会对这种水果比较陌生，它的形状和佛教中释迦牟尼的头型很相似，有些人还会把释迦果称为是番荔枝，那么释迦果怎么吃？
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我们可以直接吃释迦果，一般刚买回来的释迦果需要放到两天左右再吃，因为刚买的释迦果比较硬，放两天之后会比较软，然后用刀把释迦果的皮剥开，直接吃里面的果肉就可以了，果肉的味道很甜美，而且口感也会非常独特 。 吃释迦果，可以和西瓜一样，纵向剥开之后，用刀把释迦果切成片状，如果一次没有吃完，可以把它放到冰箱里面冷藏保鲜，千万不要冻伤，如果释迦果还有没有成熟，表皮是青绿色的，就不要放进冰箱了 。 我们还可以把释迦果榨成果汁，可以自己单独榨汁，也可以和其它水果一起榨汁，把释迦果做成果露、冰激凌都是可以的，有些人还会把释迦果做成果肉奶昔，味道也不错，如果非常有耐心，还可以用释迦果酿酒 。 以上是小编整理的关于释迦果怎么吃，释迦果是在热带生长的，而且营养价值很高，不论怎么吃，只要符合自己的口味，就可以 。