南昌美食南昌美食团购优惠 _生活百科

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1、南昌的美食有南昌米粉、麻辣烫、石头街麻花、瓦罐煨汤、米粉蒸肉等等。
2、南昌米粉：白嫩，久炸不碎，久漂不烂。它由优质晚稻经过多道工序制成，可凉拌，也可油炸。吃起来简单方便，味道鲜美。
3、瓦罐煨汤：采用民间传统煨制方法，再配以鸡肉、猴头菇等配料，煨制七个小时以上而成。它不仅便宜，而且充满市场味道，营养丰富。
4、米粉蒸肉：南昌人每年长夏前后都喜欢吃一种食物。有句话叫长夏吃了粉蒸肉就不长痱子。米粉蒸肉不仅寓意好，而且肉菜鲜腻，风味独特。
5、南昌麻辣烫：通称街边麻辣烫，和街边炸摊大致相同，只是方式不同。麻辣烫就是在炉子上放一口大锅，然后放入各种串起来的鸡杂、牛杂、大肠、小肠、鱼丸、肉丸、豆腐干等。然后加入沸腾的老汤，再涂上自己喜欢的酱就可以吃了。
6、街头麻花：是南昌市丑石街的一家小店。其生产的蛋黄麻花细腻小巧，色泽金黄有光泽，口感酥脆可口，深受消费者喜爱。经常有人远道而来，争相购买。虽然后来店铺搬到了别的地方，但人们还是习惯叫它石头街麻花。

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