南瓜子的功效与作用及食用方法 南瓜子的功效与作用及食用量


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南瓜子,顾名思义,是南瓜的种子,也是众多瓜子中的一种 。人们经常把它作为休闲小吃来吃 。南瓜子虽然看似不起眼,但功效强大 。无论是食疗还是药用,南瓜子的营养价值都是相当高的 。南瓜籽富含脂肪油、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C和南瓜籽氨基酸 。适量食用南瓜子,可以有效补充人体所需的各种营养 。南瓜子除了可以直接食用,还可以用来制作各种美味的甜点,比如蛋糕、饼干等,口感更好,满足你在吃美食的同时保持健康的愿望!
南瓜子口感平淡,除了食用价值高,还富含药用价值 。据《中国药植图鉴》记载,南瓜子可炒可煎,用于治疗产后水肿、糖尿病 。在临床上,南瓜子被证明对预防和治疗前列腺炎相当有效 。因为南瓜子能有效杀死人体内的一些寄生虫,而且含有丰富的泛酸,可以缓解心绞痛,有降血压的作用 。可见,多吃南瓜子不仅能给身体带来更多的营养,还能有效防治疾病,营养丰富 。甚至作为零食,对身心都非常有益 。
南瓜子主要有健脾益气、催乳、润肺润燥、驱虫的药用价值 。临床验证表明,南瓜子可用于脾虚、营养不良、消瘦乏力、脾水肿、百日咳、血吸虫病 。南瓜子营养价值很高 。它的具体作用是什么?
1.杀死人体内的寄生虫 。
南瓜子可以杀死日本血吸虫的幼虫 。对于成熟的成年人,他们也可以变性和减少蠕虫的数量 。它们对血吸虫病也有一定的治疗作用 。此外,南瓜子还是一种有效的驱绦虫剂,且无毒无任何副作用,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病患者效果明显 。
2.前列腺疾病的预防和治疗
美国一项研究发现,每天吃50克左右的南瓜子,可以有效防治前列腺疾病 。因为前列腺的激素分泌依赖于脂肪酸,南瓜子中含有丰富的脂肪酸,可以使前列腺保持良好的功能 。此外,南瓜子中含有的活性成分可以消除前列腺炎早期的肿胀,因此也可以预防前列腺癌 。
3.缓解静态心绞痛 。
南瓜子中含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,有效降低血压 。
4.治疗分娩后水肿和糖尿病 。
古代医书中已有记载,将南瓜子煎熟,可治水肿、糖尿病 。
南瓜子营养丰富,功效多多 。不少网友表示质疑 。南瓜子怎么吃比较营养?南瓜子可以直接生吃 。此外,它们可以油炸,研磨或熬汤 。一般来说,买南瓜子的时候,最好是个大的,颗粒饱满,没有霉变变质,没有虫蛀的南瓜子 。吃的时候要注意去除破碎的南瓜子和杂质,保证所有的南瓜子入口都是新鲜干净的 。商场有很多炒南瓜子,但是炒南瓜子不要炒太久 。炸到脆就可以了,不然会导致营养流失 。虽然很多人喜欢吃炒过的南瓜子,因为味道更好,但其实生南瓜子才是最有营养的 。
生南瓜子作为一种大众健康食品,保证了南瓜子的原味,因此也受到广大民众的喜爱 。生吃南瓜子更容易吸收它的磷,磷可以阻止矿物质在人的尿道系统凝结,随尿液排出体外 。从而达到预防肾结石和促进已有结石排出的目的 。此外,值得一提的是,生南瓜子还可以治疗早泻和尿频 。而且如果是入药,而且有望起到治疗作用,最好生吃,这样才能充分发挥南瓜子的营养价值和功效 。
南瓜子又脆又有营养,喜欢吃的孕妇难免贪吃,那么孕妇可以吃南瓜子吗?对宝宝会有副作用吗?据了解,目前还没有关于孕妇吃南瓜子对胎儿不良影响的报道,孕妇也可以适量吃南瓜子 。吃一些南瓜子可以有效地帮助孕妇降低血压和血糖,它可以缓解孕期高血压 。南瓜子还含有丰富的维生素E,孕妇可以用来护肤,有效延缓衰老,防止色素沉着 。适量吃南瓜子可以让孕妇皮肤保持良好状态,补充营养,一举两得 。