海带50克,银耳20克,冰糖适量 。
做法
将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量 。1日内服完,可常服 。
功效
能疏肝、补脾肾 。
山药内金鳝鱼汤
用料
黄鳝250克,鸡内金10克,淮山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量 。
做法
活杀黄鳝,洗净去内脏,切段,开水去血腥黏液 。鸡内金,淮山药洗净 。起油锅,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、淮山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮1小时,加精盐、味精后再煮一沸即可食用 。
功效
能健脾消食、调和肝脾 。
农历谷雨,虽时值暮春,却阳气骤升,人体蓄积的内热易生肝火,诱发春日常见的鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血,以及头痛眩晕、目赤眼疾等,这就是“春火” 。
饮食方面注意调养肝气,多吃酸甜食物和粗粮,如黑米、豆类及其制品,蔬菜有芹菜、油菜、胡萝卜、莴笋等,水果有栗子、草莓、红枣、菠萝等,特别是蔬菜所含多种维生素,可充分满足肝脏的需要,而生冷黏杂食物少吃,以防伤及脾胃 。
谷雨时节不宜大补,选择滋阴清热的食品,如食用菌、山药、白果等 。
此外,春捂有度,打球郊游,疏散郁滞,调养精神,养肝护肺 。
结语:谷雨时节是春夏之交,我们必须要做好谷雨时节的养生工作,今天给大家介绍了关于谷雨如何养生和谷雨养生吃什么好,希望能够对大家有所帮助,让大家在谷雨时节都能养好身体,能够更加健康长寿 。
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