二十四节气中的谷雨节气,作为春天最后一个节气,我们也就即将赶走寒冷迎接夏日的到来,那么我们应该如何做好谷雨养生呢?在谷雨时节多吃什么才能保证身体健康呢?不要着急,接下来就一起去文章中看一看吧!
谷雨的到来意味着天气会非常的潮湿,人的脾气就会很暴躁,所以大家在谷雨过后需要好好的调养身体,要注意防过敏防感冒,可以适当喝些茶对身体有很好的调节作用,下面我们一起来看看谷雨养生吃什么好!
谷雨该如何养生
多饮茶
春雨增多,气温攀升,茶叶枝丰叶满肉厚,春茶品质好 。“柴米油盐酱醋茶”,茶从古至今就是人类生活的必需品 。
茶的保健功效,以及茶文化在中国深入人心 。茶叶中的茶多酚、维生素以及氨基酸对人体都有好处,按制作程序,分为绿茶、红茶、白茶、普洱茶、清茶等等 。
绿茶属于不发酵茶叶,如龙井、碧螺春等,绿茶据报道有较好的预防肿瘤疾病和心血管疾病的功效 。
红茶属于全发酵的茶叶,如锡兰红茶、祁门红茶等,红茶由于经过发酵,比绿茶对胃的刺激性降低,比较适合平时胃肠功能偏寒、消化不良的人群;还有常见的普洱茶,属于黑茶的一种,茶多酚含量高,可减肥消脂,调节内分泌功能 。
谷雨过后根据不同体质、不同喜好,饮饮茶,踏踏青,对身心具有良好的调节作用 。
防过敏
谷雨过后,雨水增多,春风乱絮,草长莺飞,百花齐放,外感风邪,内有湿邪,容易诱发过敏性疾病,素有过敏体质者更应该注意避风避湿防过敏 。中医学治疗过敏性疾病大多采用祛风除湿止痒,可见风和湿里应外合是中医认为过敏的主要机理 。出门注意戴口罩,少接触花粉,雨天风天少户外活动 。
防感冒
谷雨过后,气温逐日上升,北方多风,风劲则寒,风弱则暖,故温差大;南方多雨,雨水潮冷,故气温时高时低,忽冷忽热,体弱者添减衣服不及时,就容易感冒 。故平素应注意避风防寒保暖 。
谷雨养生吃什么
百合莲子银耳羹
材料
银耳、莲子、干百合、冰糖、枸杞 。
做法
1.将银耳用温水泡发,大约半个小时后洗净 。剪去根部,用手将银耳撕开成一小片,同时,莲子,百合,枸杞也分别用水泡发;
2.将撕好的小片银耳放入砂锅内,倒入足够多的清水,开大火煮开后,转文火煲约2个小时;
3.将银耳煮到浓稠状态,再放入冰糖搅拌,然后倒入莲子再煮半个小时左右;
4.最后倒入百合和枸杞,煮15分钟即可 。
冬虫夏草炖鸭
材料
冬虫夏草10根,鸭1只,生姜、盐等调味品适量 。
做法
1.先将鸭宰杀干净,用清水洗干净;
2.将冬虫夏草、姜及其他调味品放入鸭肚内,用线扎紧,隔水炖一小时左右 。
枸杞子炖蛋
材料
枸杞子15克,鸡蛋1—2个 。
做法
先将鸡蛋打入碗内搅匀,加入枸杞子,加入少许调味品,隔水炖熟即可使用 。
兔肝鸡蛋汤
材料
兔肝1-2个,鸡蛋1-2个,盐等调味品适量 。
做法
1.将兔肝切片,用生粉、盐、姜、酱油腌一下;
2.锅内水烧开后放入腌好的兔肝,再打入鸡蛋搅匀,煮开几分钟,加入适量调味品即可食用 。
玉米须大枣黑豆粥
【谷雨养生 谷雨这样养生才健康】用料
玉米须60克,大枣30克,黑豆30克,胡萝卜90克 。
做法
水煮玉米须半小时,去须,用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块),豆烂即止 。
功效
有健脾益肾、利湿的功效 。
海带银耳羹
用料
- 春分养生食谱 荐3大美味养生佳肴
- 二十四节气养生之冬至养生
- 小雪养生 清火防晒少不了
- 惊蛰养生 “乍暖还寒”重在吃海参
- 如何恋爱如何聊天 男生这样聊才不会被OUT
- 三位浙江幼师这样说 幼师们怎么看待虐童行为
- 猴面小龙兰的养殖方法,这样养你的猴面小龙兰更好看
- 养生延缓衰老怎么做?
- 孩子闹情绪时父母这样做
- 如何正确的喝羊肉汤喝羊汤禁忌养生常识