橙子是日常生活中经常食用的水果,汁多味美,营养丰富,老少皆宜很多人都喜欢吃 。那么,你知道橙子的功效与作用吗?不知道就来看看下文吧!
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橙子的功效与作用 1、润肠通便:橙子中富含丰富的纤维素,可以有效地促进肠胃蠕动,达到清宿便 。排肠毒,润肠道的功效 。 2、增加抵抗力:橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇 。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。 3、降低血脂:橙子中的果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用 。 橙子图片 橙子的食用方法 香橙鸡蛋羹 食材:橙子1个,鸡蛋2个,莲子15克,百合6克,冰糖适量 。 做法:1、先把莲子和百合用水浸泡开备用 。2、鸡蛋放入碗里,用筷子打散 。蛋液过两次筛放在碗里,静置半小时左右 。3、橙子洗干净之后切成两半,挖出果肉,留皮待用 。4、把挖出的果肉和冰糖放进橙子皮里,再倒入鸡蛋液,放入泡好的莲子和百合 。5、盖上保鲜膜,放到锅里蒸15分钟就可以了 。
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