香瓜的功效与作用 香瓜的功效与作用甜瓜的副作用( 二 )


4、出锅入瓜,香气四溢 。
甜瓜炒素鸡 。
1.将洗净的哈密瓜切开,去籽去皮,切1cm左右厚,用模型印上图案,然后取1汤匙哈密瓜汁备用 。
2.鸡精切片,拌入调味料,腌制10分钟 。
3.锅烧热,加少许油,然后将素鸡片一片一片放入锅中,煎至两面焦烂,再加入瓜花和瓜汁略炒,关火 。上菜,放在盘子里 。
菠萝瓜饮料的做法
1.菠萝去皮,切成小块 。
2.冬瓜洗净去皮,取一半,切成小块 。
3.将上述材料放入榨汁机中,加入200ml凉开水,榨成汁,倒出后即可饮用 。
四、香瓜的适宜人群
据史料记载,哈密瓜起源于非洲热带沙漠地区,北魏时传入中国,明代开始广泛种植,深受人们喜爱 。虽然哈密瓜可以止渴、清燥、消除口臭,但是瓜蒂有毒,生吃多了会中毒 。据专家鉴定,各种香瓜都含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等 。
1. 夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用;
2. 出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食 。
另外因香瓜性寒,有吐血、咳血、十二指肠及胃溃疡、慢性肠炎、脾胃虚寒、寒积腹胀或腹痛、小便频数、心脏病等人慎用或忌用 。
五、香瓜上火吗
香甜可口的香瓜吃法有很多种,不仅可以当水果吃或是榨汁,还可以用来做沙拉和做菜 。例如:香瓜木耳虾、香瓜炒素鸡、银耳莲子香瓜盅等等各式各样的美味菜肴,光是听名字就让人流口水 。那么香瓜吃多了会不会有些影响了?有些朋友觉得吃多了香瓜会上火,真的是这样嘛?下面让妈帮百科为大家解答疑难吧 。
香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美 。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜 。多吃香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能 。而且,香瓜还具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效 。
但有些朋友会在吃香瓜期间出现口腔溃疡的症状,这其实是因为胃肠功能紊乱,内分泌失调,精神紧张,不良刺激,维生素B2缺乏症,感染等因素有关 。并不是因为可口的香瓜 。
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