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大家好,小科来为大家解答以上问题 。孕妇晚餐食谱大全,孕妇晚餐食谱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、孕妇晚餐食谱有哪些
俗话说,一顿好的早餐,一顿饱的午餐,一顿少的晚餐,对于准妈妈来说都是一样的 。准妈妈孕期晚餐要清淡,避免吃太油腻或大鱼大肉 。那么,孕妇晚餐食谱应该怎么做呢?孕妇晚餐食谱?有什么这里有一份给准妈妈们的营养晚餐食谱,赶快提高你的厨艺吧!
孕妇晚餐食谱:翡翠豆腐
材料:豆腐250克、生菜250克、生姜15克、味精1克、精盐5克 。
练习:
1.生菜洗净后切成4cm的片,姜切丝,豆腐切成1cm厚的片;
2.油热后,将姜炒香,加入半碗水放入生菜,立即加盖2分钟,然后打开,放入豆腐,加入味精和精盐,再轻轻翻炒几下 。
孕妇晚餐食谱:番茄炒猪肝
材料:猪肝82个,西红柿2个 。
配料:盐、味精、糖、生粉、花雕 。
特点:咸,鲜嫩,酸甜 。
练习:
1.猪肝斜刀宽3厘米,长4厘米 。放盐、味精、绍兴花雕酒备用 。将西红柿切成一厘米见方的方块备用 。
2.启动油锅,开小火,倒入油等热油,在腌好的猪肝片上捏点生粉,滑入油锅翻炒 。血破了以后再填,备用 。
3.油锅不用洗,倒入番茄粒翻炒至汁液粘稠 。估计大部分已经做好的时候,和猪肝一起用小火炒一下 。只煎了几勺,马上倒入酱油上色,少许水,大火烧开,马上换成小火加糖和味精即可食用 。
孕妇晚餐食谱:东坡茄子
材料:嫩茄子500克,猪肉馅100克 。
材料:湿淀粉10克,色拉油750克 。
调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末5克,汤100克 。
练习:
1.茄子洗净去皮,切成5厘米见方的小块 。在茄子块平面上划十字刀,深度2cm 。
2.将油放入炒勺中,烧至六七成热,放入茄子块炒成紫红色,捞出沥油,放入大碗中 。
3.勺内留少许底油,烧热,放入猪肉馅,葱、姜煸炒,放入酱油、盐、味精、糖、料酒、汤,烧开,倒入盛有茄子块的碗中,上屉蒸10分钟 。
4.舀起汤汁,将茄子块扣入盘中,然后用湿淀粉勾芡原汁,淋上油,在茄子块上烧 。
二、孕妇晚餐吃什么有营养
怀孕期间BB长得很快,所以准妈妈需要大量的营养 。怀孕期间,是一人吃两人补的时候,所以准妈妈一定要饮食合理,营养均衡 。那么孕妇晚餐吃什么有营养呢?
第一,准妈妈要多吃含动物蛋白和维生素的食物 。此外,还应多吃富含铁、维生素b12、叶酸的食物,如动物血、肝脏、木耳、青菜等,不仅可以预防孕妇本身的贫血,还可以预防孩子出生后缺铁性贫血的发生 。
第二,准妈妈在孕期尽量少吃咸的食物,不要大量饮水,防止高血压综合征的发生 。还要注意少吃高能量的食物,避免孕期过于肥胖,胎儿过大 。
第三,一般来说,只要孕妇不偏食,食物选择得当,适当增加一些副食的种类和数量,基本可以满足营养需求 。
怀孕期间,准妈妈的饮食要尽可能的完整多样,保证营养充足 。
三、孕妇吃晚餐的最佳时间
孕妇什么时候吃晚饭最好?一般来说,准妈妈吃晚饭的最佳时间是18点左右 。
孕妇晚餐宜清淡或暴饮暴食,以免消化不良 。合适的晚餐应该是8分饱,感觉不饿 。
尽量不要吃晚饭超过晚上9点 。晚上9点以后最好不要吃任何固体食物 。准妈妈在孕期会很累,但建议晚饭后四小时内不要睡觉,这样晚上吃的食物可以充分消化,准确,不影响睡眠质量 。饭后可以休息一会,散步有助于消化,对准妈妈来说也是很好的放松!
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