蓝莓的表面有一层白霜 , 上面会沾染一些灰尘和细菌 , 所以一定要认真清洗 。其实蓝莓只要用清水冲洗就可以了 。具体内容如下:
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蓝莓如何清洗干净 清水:蓝莓在清洗过程中 , 不要破坏它的白霜 , 要知道这层白霜中含有丰富的影响物质 。如果清洗掉了 , 容易影响蓝莓的营养物质吸收 。我们在清洗蓝莓的时候 , 最好用流动的水清洗 , 将果皮表面的脏东西清理掉就可以了 。 淡盐水清洗:我们从市场上买回来的蓝莓应该选择白霜较多的 , 这样的蓝莓证明新鲜度较高 。市面上的蓝莓多是打了农药的 , 所以 , 最好用淡盐水浸泡它之后再清洗 。将新鲜的蓝莓放在淡盐水中浸泡10-20分钟左右 , 在浸泡的过程中 , 可以适量用手搅拌一下 , 然后再将蓝莓用清水冲洗一遍就可以了 。 淘米水清洗:淘米水也可以用来清洗蓝莓 , 淘米水中含有较多的营养物质 , 不仅可以用来浇花 , 还可以用来清洗蓝莓 。淘米水可以吸附蓝莓表面的有害物质 , 洗过后食用更加安全 。 我们在清洗蓝莓的时候 , 没有必要将上面的白霜清理掉 , 否则会破坏蓝莓的营养物质 。如果是野生蓝莓 , 没有喷洒过农药 , 则可以直接食用 。希望以上内容可以帮到大家!