椰枣树之名是因为外观像椰子树,而果实像枣 。椰枣树是人类最早进行驯化栽培的四大果树之一(其他三种为葡萄、无花果、和油橄榄),椰枣树浑身是宝 。椰枣有极高的营养价值 。不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料 。可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精 。
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生活用途 枣椰树的树干作建筑材料与水槽,树形美观,常作观赏植物 。枝条可以制作椅子、睡床以及装运水果、蔬菜、鸡鸭、鱼虾和筐子,叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等,还可以作燃料,树干用来建造农舍、桥梁,枣核可以作饲料,劣等椰枣则用来作肥料或饲料 。 食疗功效 椰枣具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘 。其所含纤维素非 常柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害,可治疗胃溃疡 。用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可,椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份 。椰枣一般被誉为最有营养的干果,它被称为沙漠面包,椰枣的三分之二为糖分 。古埃及人视椰枣的出产为丰收的象征,而罗马和希腊人则使用椰枣庆祝胜利和迎接凯旋的将士 。我们知道全球的椰枣有600多个品种 。 椰枣树价格 椰枣树价格在500元左右,椰枣树主要生长在伊拉克北部地区,呈乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠 。叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长18-40厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状 。 椰枣树种植 1.上干下湿的生长环境 枣椰树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点,“上干下湿”是它最理想的生长环境 。 2.气温及土壤要求 以分苗繁殖的结果早,且能保持母株特性 。喜高温低湿,结实温度要求28℃以上,成株可耐—10℃低温 。对土壤要求不严,宜疏松肥沃、排水良好的中性至微碱性沙壤土,耐盐碱,但土壤含盐量不能超过3%,不耐积水,在贫瘠的土壤上生长不良 。人工栽培10年后,可开花结果 。宜用播种或分繁殖 。分苗植后5年可结果 。大小年现象较普遍 。定植时应配置2%雄株作授粉树 。 3.施肥要点 种子容易发芽,一般发芽率达80%以上 。每2—3年可结合换盆施入基肥,生长季节每半月施1次稀薄的液肥;秋末入温室越冬,最低温度不可低于10℃ 。
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