关于生蚝的介绍 生蚝


关于生蚝的介绍 生蚝

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1、牡蛎的别名 。
【关于生蚝的介绍 生蚝】2、如:蚝蛎(牡蛎);生蚝(粤语地区)、蚵仔(闽南语地区);蚝壳(指牡蛎;牡蛎的外壳);蚝浦(产牡蛎的浅海) 。
3、在中医药方中的“牡蛎” , 指的是牡蛎壳 。
4、在动物分类中属于瓣鳃纲 , 牡蛎科 , 拉丁文:Ostrea , 繁体字写作:蠔 。
5、在江浙以北至渤海一带的沿海地区 , 人们一般都称之为:牡蛎或海蛎子;在福建沿海及台湾地区的人们称之为:蚵仔;而在两广及海南等南海水域的人们都称之蚝 。
6、蚝(Oyster)蚝演化於侏罗纪 , 在温暖的南方海域 , 岛屿周围的海床及岩石上制造、形成礁状物 。