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【徐州有什么特产小吃 徐州有什么特色的菜】大家好，小简来为大家解答以上问题 。徐州有什么特色的菜，徐州有什么特产小吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、三刀、徐州小笼包、捆香蹄子、徐州麻辣汤、儿童糖果、牛角蜜等 。
2、三刀是将大麦等谷物发酵后，再糖化制成的一种食品 。它起源于江苏徐州 。蜂蜜三岛具有不粘腻、味甜、有芝麻香的特点 。
3、红烧猪蹄是江苏省的传统特产 。方法是将鲜主题中间去掉，保留猪蹄的皮和脚为主要原料，再将猪肉精肉等其他馅料包在里面，再经过卤制、杀菌等工序制作而成 。
4、羊角蜂蜜是一种特色小吃，看起来像山羊角，外面裹着蜂蜜 。羊角蜂蜜是用最上等的面粉、蜂蜜等材料制成的，味道香甜 。

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