香椿的做法香椿的做法 _生活百科

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大家好，小马来为大家解答以上问题。香椿的做法，香椿的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
春香豆腐
材料：香椿、豆腐、盐、生抽、剁椒。
练习：
1.豆腐用清水洗净，切成大块；
2.香椿洗净，用开水烫一下，变绿，冷水凉一下备用；
3.香椿剁碎放入碗中，加盐、酱油、剁椒；
4.在碗中加入适量温水，搅拌。将拌好的香椿倒在豆腐上，搅拌均匀。
香椿煎蛋
配料：香椿嫩芽、鸡蛋、盐、料酒、植物油。
练习：
1.香椿头用开水烫一下，然后用冷水冲一下，捞出切碎；
2.将鸡蛋打入碗中，加入香椿粉、料酒、盐，搅拌均匀；
3.锅中放油，烧热，将碗中的食材倒入锅中，翻炒至鸡蛋变嫩。
油炸香椿鱼
配料：香椿、鸡蛋、大豆油、盐、胡椒粉、小麦粉。
练习：
1.香椿洗净，用开水焯一下，过冷待用，鸡蛋打入碗中备用；
2.蛋液中加入盐、胡椒粉、小麦粉，制成蛋糊；
3.香椿放入碗中，均匀蘸蛋液；
4.锅中烧油至六成熟，放入面粉好的香椿，炸熟即可食用。
【香椿的做法香椿的做法】

香椿的做法 香椿的做法

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